Principale Cibo

Decotto di avena - proprietà medicinali e controindicazioni

L'avena è una pianta coltivata che viene utilizzata sia per l'alimentazione del bestiame che per l'uso umano al fine di ottenere vari oligoelementi.

Le proprietà medicinali di questa pianta erano note anche ai nostri antenati, che spesso lo utilizzavano per combattere varie malattie e per perdere peso. Magnesio, fosforo, silicio e potassio, che sono contenuti nell'avena, aiutano perfettamente una persona a ripristinare la fornitura di questi oligoelementi nel suo corpo. Ecco perché oggi il decotto di avena è diventato popolare, che è fatto con una regolarità invidiabile. Tuttavia, l'avena ha alcune controindicazioni che devono essere considerate prima dell'uso. Puoi conoscere i benefici e i rischi dell'avena in questo articolo.

Proprietà medicinali

Una varietà di proprietà utili del brodo di avena gli permette di rimanere uno dei cereali più popolari. Ha una vasta gamma di applicazioni e aiuta non solo a migliorare il benessere, ma anche a curare varie malattie:

  1. Ulcera gastrica e gastrite. A causa del contenuto di fibra solubile, ha proprietà avvolgenti, dopo aver inserito nello stomaco, l'avena inizia a coprire l'intera membrana mucosa, che allevia notevolmente il dolore nell'addome.
  2. Il diabete mellito. L'inulina, che è contenuta nell'avena e sostituisce lo zucchero nel diabete, consente di eliminare i picchi di glucosio nel sangue.
  3. Dipendenza da droghe, alcol e nicotina. Skopoletin è una sostanza che è contenuta nel brodo di avena, e aiuta a combattere vari tipi di dipendenze e a provocare un'avversione a droghe, sigarette e alcol.
  4. Depressione e insonnia. Un decotto di avena può aiutare a far fronte alla depressione, a causa dell'effetto positivo sul sistema nervoso dovuto al contenuto di vitamina B. Sarà anche un aiuto indispensabile nella lotta contro l'insonnia.
  5. Problemi con la costruzione muscolare. Il triptofano - una sostanza contenuta nell'avena e che aiuta la crescita muscolare, consente agli atleti di mantenersi in forma e ripristinare i muscoli dopo un allenamento.
  6. Il comune raffreddore. Con un raffreddore, un decotto di latte con l'uvetta agisce come un febrifuge.
  7. Colesterolo. Il beta-glucano contenuto nel brodo di avena è in grado di eliminare il colesterolo dal corpo e rafforzare i vasi sanguigni.
  8. Pietre nella vescica A causa della capacità di rimuovere l'acqua in eccesso dal corpo, l'avena può far fronte a urolitiasi ed edema di vari gradi.
  9. Controindicazioni all'uso del glutine. A differenza della maggior parte dei cereali, l'avena non contiene glutine, che consente di utilizzare un decotto di avena in varie diete in cui questa sostanza è vietata.
  10. Aging. L'avena di brodo può migliorare la rigenerazione dei tessuti, il che consente di aumentare l'aspettativa di vita e mantenere un buon aspetto.
  11. L'obesità. Vitamine, minerali, lisina e triptofano: tutte queste sostanze, contenute nel brodo di farina d'avena, aiutano a combattere l'eccesso di peso riducendo l'appetito. Un decotto di avena è spesso incluso nelle diete per la perdita di peso.
  12. La mancanza di proteine ​​a causa del divieto di prodotti a base di carne. Le proteine ​​vegetali contenute nel brodo di avena, reintegrano completamente l'orgasmo proteico. Ciò consente ai vegetariani o alle persone cui è vietato mangiare carne nella dieta, di rimanere in salute.

Benefici e danni

L'avena, arricchita con sostanze nutritive, vitamine e oligoelementi, può essere utilizzata per il trattamento e la prevenzione di molte malattie. È in grado di ripristinare un corpo indebolito dopo una malattia e persino di aiutare nella lotta contro le disabilità fisiche.

Per ottenere il massimo beneficio, gli esperti raccomandano di preparare un decotto di avena non sbucciata, perché consente di risparmiare più vitamine e sostanze nutritive. Il decotto di avena, a causa del contenuto di sostanze biologicamente attive, ha un effetto positivo sul corpo, in particolare:

  • Ti consente di migliorare la durata e la qualità del sonno.
  • Rafforza l'intero corpo.
  • Migliora il metabolismo, ha un effetto positivo sul metabolismo dei carboidrati.
  • Calma e rilassa.
  • Elimina sostanze nocive dal corpo.
  • Aumenta l'immunità.
  • Rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
  • In grado di ripristinare la mucosa interessata.
  • Tratta per costipazione.

Nonostante gli enormi benefici apportati dal brodo bollito, può anche danneggiare il corpo umano. Ciò contribuisce al contenuto di fitin nel cereale. L'acido fitico consente di prevenire la crescita dei chicchi di avena in condizioni avverse.

Harm phytin risiede nel fatto che:

  1. Fitin interferisce con l'assorbimento del fosforo dall'orgasmo umano. Il fosforo, come tutti sanno, è importante per il tessuto osseo umano.
  2. L'acido fitico impedisce semplicemente la digestione di microelementi importanti e benefici e la persona non riceve alcun beneficio successivo dall'uso della soluzione di farina d'avena.
  3. L'acido fitico inibisce l'azione degli enzimi digestivi, in particolare tripsina e pepsina, che sono necessari per la scomposizione delle proteine. Ciò significa che la digestione del cibo è disturbata, il che causa gravi problemi al corpo.

Tuttavia, esiste un enzima che scinde la fitina - questa è la fitasi. Ecco perché quando si cucina il brodo è importante attenersi a determinate regole, in modo tale che l'avena sia di beneficio per tutto il corpo e non danneggi i suoi sistemi individuali.

Fitin viene scisso da fitasi nel caso di:

  • Il germogliamento è il modo più efficace per attivare l'azione della fitasi.
  • Ammollo - può verificarsi come con ulteriore fermentazione, quindi senza di esso.
  • Torrefazione: questo metodo è più adatto per i chicchi di caffè.

Controindicazioni

Il decotto di farina d'avena è benefico e ha un effetto benefico su tutto il corpo. Tuttavia, l'uso di questo brodo non è consentito a tutti, e dovresti avere familiarità con le controindicazioni prima di iniziare a usare questa bevanda curativa.

Non c'è alcuna controindicazione rigorosa all'uso del decotto, ma ci sono una serie di precauzioni, come ad esempio:

  • In caso di insufficienza cardiovascolare, il decotto di avena è controindicato.
  • Non è raccomandato l'uso della bevanda per le persone con colecistite o cirrosi epatica.
  • Per abbandonare il decotto dovrebbe essere presente un'alta acidità dello stomaco.
  • Gli esperti non consigliano un uso eccessivo di questo e di persone con la malattia della colecisti.
  • L'acidità dello stomaco è anche una controindicazione all'uso di avena.
  • Naturalmente, un'allergia all'avena sarà una ragione per rifiutare il decotto di questo cereale.
  • L'insufficienza renale è anche una buona ragione per non bere.

Se ci sono controindicazioni ai dati sull'uso del brodo di farina d'avena, dovresti consultare uno specialista e, se un fitoterapista o un gastroenterologo accetta di ricevere questa bevanda medicinale, sarai in grado di iniziare a usarlo senza paura.

Ricette decotti di avena

Per beneficiare della ricezione, è necessario prima abbattere la fitina in esso attivando l'enzima fitasi. Questo enzima inizia il suo lavoro durante l'immersione, la torrefazione o il germogliamento. Il più efficace di questi metodi è la germinazione, perché la fitina nell'avena con questo metodo viene rimossa molto meglio. Tuttavia, altre tecniche di attivazione della fitasi possono essere utilizzate nelle ricette.

Ricette numero 1
Raccomandato: per le persone che soffrono di malattie gastrointestinali.

  • sciacquare abbondantemente con acqua pulita tiepida 200 grammi di avena;
  • versare i cereali con un litro di acqua calda;
  • mettere a fuoco lento e cuocere per circa un'ora;
  • i grani bolliti devono insistere per circa 5 ore;
  • bevi mezza tazza di brodo al mattino e alla sera mezz'ora prima dei pasti.

Il corso del trattamento è calcolato individualmente.

Ricette numero 2
È raccomandato: nel trattamento e nella prevenzione della tosse secca:

  • lavare e tritare 150 grammi di chicchi di avena;
  • tagliare la cipolla in 4 parti;
  • i grani e le cipolle versano un litro di acqua calda;
  • cuocere per circa 20 minuti;
  • aggiungere due cucchiai di miele;
  • dopo che il brodo si è raffreddato, dovrebbe essere ben filtrato;
  • utilizzare 1 cucchiaio circa 5 volte al giorno.

Il corso del trattamento è fino al completo recupero.

Ricette numero 3
Raccomandato: per le persone che soffrono di ipertensione:

  • risciacquare l'avena non pulita;
  • schiacciarli accuratamente con un mortaio o altri strumenti disponibili;
  • versare i chicchi d'avena con acqua calda in qualsiasi contenitore;
  • il decotto dovrebbe essere consumato dopo un pasto ogni due ore e mezza.

Il corso del trattamento è individuale.

Ricette numero 4
È raccomandato: per alleviare la condizione di paralisi tremante:

  • Lavare accuratamente nove cucchiai di chicchi di avena e rimuovere eventuali particelle in eccesso;
  • versare 3 litri di acqua nel contenitore e spostare lì l'avena;
  • mettere sul fuoco e cuocere a fuoco lento per un'ora dopo l'ebollizione;
  • insistere sul decotto in un thermos tutta la notte, al fine di evitare una brusca caduta di temperatura;
  • la mattina filtralo;
  • consumare ogni giorno

Il corso del trattamento è di sei mesi.

Ricette numero 5
È raccomandato: per il diabete e vari tipi di dipendenza:

  • lavare cento grammi di noccioli pelati;
  • mescolare la soda e l'acqua, quindi lasciare in ammollo l'avena per 3 ore;
  • cuocere per circa 60 minuti a fuoco basso;
  • Filtrare attentamente il brodo;
  • bere 3 volte al giorno per mezz'ora prima dei pasti.

Il corso del trattamento è calcolato individualmente.

Ricette numero 6
Consigliato: per il dolore alle articolazioni:

  • sciacquare due bicchieri di fagioli non puliti;
  • versare un litro d'acqua;
  • far bollire fino a far evaporare circa 2 litri di liquido;
  • filtrare il prodotto dopo che è completamente raffreddato;
  • conservare in un luogo dove la temperatura fresca;
  • bere durante il giorno circa 3 volte.

Il corso del trattamento è di un mese.

Ricette numero 7
È raccomandato: per una malattia conosciuta da tutti come "polmonite":

  • sciacquare un bicchiere di chicchi d'avena in un contenitore riempito con acqua fredda;
  • quindi trasferire i grani nella ceramica e versare 400 ml di acqua lì;
  • circa mezz'ora per scaldarsi nel forno;
  • per il fatto che il decotto è insistito, dovrai aspettare circa 2 ore.
  • filtrare e aggiungere mezzo cucchiaino di burro fuso;
  • utilizzare un decotto di una temperatura accettabile circa 3 volte al giorno.

Il corso del trattamento - individualmente o fino al completo recupero.

Ricette numero 8
Raccomandato: per le persone alle prese con una malattia come la gastrite:

  • l'avena non trattata deve essere accuratamente risciacquata in acqua calda o fredda;
  • versare l'avena lavata con un litro di acqua calda;
  • insistere per 60 minuti;
  • 1 bicchiere di brodo da bere circa mezz'ora prima di mangiare.

Il corso del trattamento è individuale.

La bevanda curativa sotto forma di decotto di avena aiuta nella lotta contro molte malattie, ma non si auto-medicare. Per il trattamento di qualsiasi tipo di malattia, assicurarsi di consultare uno specialista che ti aiuterà a prescrivere la dose e il corso del trattamento individualmente per te.

L'avena è proprietà medicinali e controindicazioni. Avena di brodo per perdita di peso.

Avena - una pianta di cereali che tutti conoscono, il nome completo di avena. Questa è una pianta coltivata annualmente che è ampiamente coltivata in grandi quantità per l'uso nell'industria alimentare e dei mangimi. L'avena cresce fino a 1,5 metri di altezza, ha un sistema di radici fibrose, uno stelo liscio, lungo il quale crescono le foglie rugose. La parte superiore del gambo dell'avena è coronata da un orecchio formato da 2-4 infiorescenze, che iniziano a fiorire all'inizio dell'estate e fioriscono a metà luglio. Il frutto dell'avena è un piccolo chicco racchiuso in un guscio squamoso. I frutti dell'avena maturano a fine agosto, all'inizio di settembre. L'avena non è una coltura abbastanza capricciosa, quindi è coltivata in molti paesi, principalmente con un clima temperato.

Tutti ricordiamo come durante l'infanzia i nostri genitori cucinarono per noi il porridge e dicemmo costantemente quanto fosse utile e quanto saremmo cresciuti in salute e in salute se avessimo mangiato il porridge, ma nessuno spiegò perché è così utile. L'avena ha molte proprietà benefiche e curative.

Proprietà medicinali dell'avena

In primo luogo, è un'ottima fonte di carboidrati, di cui il nostro corpo ha bisogno per la produzione di energia, quindi la farina d'avena al mattino ci fornisce energia per l'intera giornata. L'avena contiene anche un enzima speciale che aiuta il corpo ad assorbire meglio i carboidrati e non solo quelli contenuti nell'avena.
L'uso di avena aumenta l'immunità umana, quindi, è raccomandato come profilassi di varie malattie e da consumare durante le malattie e la riabilitazione. L'avena contiene un sacco di silicio, che è utile per le persone che soffrono di ipertensione perché Il silicio ha un effetto benefico sulle pareti dei vasi sanguigni, rendendoli più elastici e resilienti. Il silicio è coinvolto nella formazione del tessuto osseo e quindi ha un effetto benefico sul sistema muscolo-scheletrico.
Le proprietà curative dell'avena includono un effetto antinfiammatorio, quindi anche con le infezioni gastrointestinali, l'avena può agire non solo come cibo, ma anche come medicina.
Ricco di magnesio, l'avena ha un effetto benefico sul sistema nervoso del corpo e sull'equilibrio del metabolismo. Il magnesio è molto necessario per il corretto funzionamento del muscolo cardiaco.
Le proprietà curative dell'avena sono dovute al contenuto di vitamine e oligoelementi necessari per una persona come: A, un gruppo di vitamine B, E, H, PP, fluoro, fosforo, zinco, potassio, calcio, molibdeno, ecc.
I brodi di avena hanno proprietà benefiche e cicatrizzanti, sono usati per trattare i reni dalle pietre e sabbia, migliorare il sistema urogenitale, migliorare il metabolismo, ridurre il peso, ridurre lo zucchero e il colesterolo, sono usati nell'avvelenamento gastrico, hanno effetti antiinfiammatori sulle ulcere gastriche, gastriti e malattie intestinali. L'avena è indispensabile nel trattamento delle malattie del fegato e della cistifellea. Brodi e tinture di avena hanno un effetto curativo su capelli, unghie e pelle. È interessante notare che le infusioni di farina d'avena sono utilizzate nella lotta al tabacco e alla tossicodipendenza. Il fatto che l'avena per la perdita di peso ha cominciato a usare nei tempi antichi e non può parlare.

Controindicazioni avena

Per quanto riguarda le controindicazioni all'uso di avena per scopi medicinali, sono in gran parte assenti, ma ci sono alcuni casi improbabili che dovrebbero essere menzionati:
1. Ipersensibilità ai singoli microelementi, che sono contenuti in un decotto di avena.
2. Non tollerato o allergico al decotto di avena.
3. Insufficienza renale acuta.
4. Aumento dell'acidità dello stomaco.


L'avena di brodo è un prodotto naturale, quindi le controindicazioni sono più condizionali.

Avena per perdita di peso

Come accennato in precedenza, l'avena aiuta a normalizzare il metabolismo e ha proprietà curative. Per questo motivo, è perfettamente in grado di gestire le funzioni di un prodotto dietetico. I nutrizionisti hanno a lungo capito come perdere peso con l'aiuto dell'avena. L'avena contiene una certa composizione di enzimi che consente di assorbire meglio i carboidrati, il che ci dà più energia e riduce l'intensità dell'assorbimento dei grassi. Gli integratori di avena e avena sono molto popolari tra gli atleti.
Avena per la perdita di peso può essere utilizzata in diverse forme, ad esempio, come cereali per la colazione, fiocchi d'avena riempiti con acqua con l'aggiunta di noci, miele e frutta secca, si ottiene una colazione dieta sana. Il latte può essere usato al posto dell'acqua, ma per dimagrire sarà peggio dell'acqua.
La farina d'avena per dimagrire è, infatti, ben nota a noi dall'infanzia "Ercole" per prepararla semplicemente e puoi anche aggiungere acqua o latte. Avena per la perdita di peso si trovano in tutti i fiocchi di cereali e muesli, tali fiocchi contengono anche molte vitamine e minerali, e raramente aggiungono frutta secca e noci.
C'è una dieta speciale di farina d'avena che i dietologi consigliano di assumere ogni sei mesi. La dieta della farina d'avena implica mangiare solo farina d'avena durante la settimana. Il porridge dovrebbe essere solo sull'acqua, senza alcun additivo sotto forma di sale, zucchero, frutta e noci, solo avena e acqua. L'uso dell'avena per la perdita di peso può perdere da 3 a 5 kg.

Decotto di avena per perdita di peso

L'avena di brodo è anche un bene per la perdita di peso e ti aiuta a sbarazzarti rapidamente e facilmente di chili di troppo. Un decotto di avena aiuterà a ripristinare il metabolismo ed espellere le tossine dal corpo. Per uno dei metodi di cottura del brodo di avena, abbiamo bisogno di due bicchieri di avena purificata e lavata e due litri di acqua. È necessario versare l'avena in un contenitore e versare due litri d'acqua, mettere l'avena piena d'acqua sul fuoco e far bollire per 20 minuti. Dopo 20 minuti di ebollizione, la miscela risultante deve essere versata in un contenitore opaco, sigillato ermeticamente e infondere un decotto di avena durante il giorno. Dopo un giorno, prendiamo e filtriamo il nostro brodo e prendiamo un liquido, pulito dall'avena, in cui è necessario aggiungere 100 grammi di miele e di nuovo è necessario far bollire il brodo per 5-10 minuti. Raffreddiamo il nostro brodo di farina d'avena, aggiungiamo il succo di un limone e mettiamo in frigo. Tutto il brodo di farina d'avena è pronto.
Portare il brodo a 30 minuti prima di un pasto per mezzo bicchiere, fino a quando il brodo di avena è finito. Si consiglia di ripetere la procedura tre volte all'anno per rimanere sempre in buona forma.

Un'altra opzione di cottura brodo di avena per la perdita di peso

Prendiamo un bicchiere di chicchi d'avena non raffinati e li riempiamo con un litro d'acqua e lasciamo in infusione per 12 ore. Dopo questo tempo, i chicchi d'avena dovrebbero gonfiarsi, aggiungere altri 200 grammi di acqua e dare fuoco, far bollire per circa 1,5 ore. Dopodiché, evita la mistura risultante e strofina i grani attraverso un setaccio e mescoli con l'acqua in cui sono stati bolliti, porta di nuovo a ebollizione il brodo di avena, poi si raffredda, tutto il brodo è pronto. Prendere un decotto di avena bisogno di un bicchiere un'ora prima dei pasti. Il corso della dieta dura da 2 a 4 settimane, a seconda dei risultati.

Decotto di avena per tutte le occasioni

È difficile sopravvalutare i benefici e le proprietà terapeutiche del decotto di avena, grazie a vitamine, oligoelementi, amminoacidi, proteine, oli essenziali contenuti nell'avena, decotto di avena può avere effetti terapeutici sul corpo umano.


Brodo di avena per tutti i giorni - il decotto di avena è assolutamente innocuo per il corpo umano in qualsiasi quantità, quindi può essere consumato ogni giorno e persino sostituire caffè e tè con il decotto di avena. Il decotto darà energia ed esercita effetti preventivi sul corpo, migliorando il sistema immunitario e fornendo all'organismo sostanze benefiche. Per la preparazione di questo brodo, dobbiamo prendere cereali integrali, i fiocchi non si adattano. Prendiamo due bicchieri di chicchi d'avena, li versiamo con un bicchiere d'acqua e li lasciamo per 12 ore, durante i quali dovrebbero assorbire l'acqua e gonfiarsi. I chicchi d'avena gonfi vengono messi in una casseruola, riempiti d'acqua, in modo che copra il grano e lo metta a fuoco. A fuoco lento, il decotto di avena dovrebbe rimanere nascosto sotto il coperchio per almeno 1,5 ore, l'acqua bollente dovrebbe essere reintegrata aggiungendone una nuova. Dopo 1,5 ore, togliere il brodo dal fuoco, raffreddarlo, filtrare l'acqua e, mentre si tiene da parte, schiacciare i chicchi con un frullatore, quindi mescolare il risultante porridge con l'acqua precedentemente sgocciolata. Metti il ​​brodo sul fuoco e fai bollire il composto finché il nostro brodo sarà viscoso come gelatina. Questo è tutto, un decotto di avena per tutti i giorni è pronto. È meglio bere brodo un'ora prima dei pasti, a piccoli sorsi.


Decotto di avena per il fegato - Prendiamo due bicchieri di chicchi d'avena non puliti e li facciamo bollire in tre litri d'acqua per tre ore, durante i quali il brodo si riduce a un bicchiere. Devi prendere un'ora prima di un pasto una volta al giorno in un bicchiere, per un mese, devi cucinare ogni giorno, quindi il decotto di avena conserva meglio le sue proprietà medicinali.
Un decotto di avena da pancreatite - questo processo di cottura del decotto di avena è un po 'lungo, ma estremamente efficace. Per la preparazione di questo brodo, dovrai ordinare attentamente i chicchi di avena e separare i gusci, i chicchi viziati e altri elementi che non sono chicchi di avena di alta qualità. I grani testati vengono versati con acqua calda e posti in un luogo caldo dove dovrebbero rimanere per diversi giorni, durante i quali dovrebbero crescere. Dopo che i grani sono germogliati, versare l'acqua e asciugare i chicchi germinati, quindi macinare con un macinino da caffè in farina. Il metodo di somministrazione è il seguente, un cucchiaio si dissolve in un bicchiere d'acqua, quindi si fa bollire la miscela per tre minuti, si lascia per un'ora, si beve 30 minuti prima di un pasto. Prendere fino al completo recupero.


Avena di brodo con influenza - Un bicchiere di chicchi d'avena viene versato con un litro d'acqua e lasciato per 12 ore, dopo di che abbiamo dato fuoco e aspettiamo che metà dell'acqua esca, filtrare il brodo. Il decotto risultante di avena deve essere bevuto durante il giorno, preriscaldato leggermente. Durante il giorno hai anche bisogno di bere due bicchieri di latte acido mescolati con cinque spicchi d'aglio.
Un decotto di avena contro il fumo - in effetti, un'avena non può fare qui, per questo brodo prendiamo 50 grammi di avena, segale, orzo e miglio. Tutto questo viene mescolato tra loro e versato con due bicchieri d'acqua, messo sul fuoco, dopo aver fatto bollire l'acqua, il brodo deve bollire per 10 minuti, dopodichè versiamo il brodo in un thermos e lo lasciamo per 12 ore. Ci stiriamo il brodo e possiamo prenderlo 100 grammi tre volte al giorno fino a quando non ti rendi conto che il desiderio di fumare è scomparso.


Un decotto di avena per gastrite ed epatite - mezzo bicchiere di chicchi d'avena viene versato con 0,5 litri di acqua e lasciato riposare per 12 giorni, quindi messo sul fuoco e fatto bollire per 30 minuti con il coperchio ben chiuso. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 12 ore. Scolare il decotto di avena e diluirlo con acqua in modo che risulti 0,5 litri. Assumere tre volte al giorno, 100 grammi 30 minuti prima dei pasti.
Decotto di energia di avena - questo brodo dà forza ed energia a un organismo impoverito. Prendiamo l'avena, schiacciata nei cereali (1 tazza), versala con un litro di acqua calda, mettila sul fuoco e, mescolando, porta il brodo alla consistenza del kissel. Filtrare la gelatina, aggiungere una quantità uguale di latte, dare fuoco per 5 minuti. Raffreddare il brodo, quindi aggiungere 4 cucchiai di miele. Prendere un decotto di avena ha bisogno di 200 grammi tre volte al giorno sotto forma di calore.


Le proprietà curative dell'avena, i suoi decotti, le tinture, gli olii sono ampiamente utilizzati sia nella medicina convenzionale che non convenzionale, l'avena viene utilizzata per la perdita di peso e la normalizzazione del metabolismo, anche la paglia e che viene utilizzata in medicina.

Avena - proprietà medicinali e controindicazioni

L'avena viene coltivata ovunque, come foraggi e colture di cereali. Ma questa pianta ha anche proprietà curative. Nella medicina popolare usano cereali e farina, paglia e gambi verdi, ma molto spesso prendono l'avena come materia prima medica.

struttura

Il seme contiene molti composti minerali (fosforo, silicio, potassio, zinco, rame, boro, selenio, tungsteno, manganese, stronzio, zirconio, titanio, stagno, cromo, iodio). Ci sono anche vitamine (E, A, F e gruppo esteso B), amminoacidi, amido, zuccheri, oli essenziali.

Presente nella composizione delle saponine steroidei, glicosidi, cumarine, gomma, acido erucolico, malonico e ossalico. Avena - una fonte di proteine, carboidrati e grassi, benefica per il corpo. Il più prezioso è il cereale per l'acido pantotenico, che normalizza il lavoro del tratto gastrointestinale e partecipa ai processi metabolici.

Proprietà medicinali

Il prodotto ha un effetto antinfiammatorio, diuretico, avvolgente, tonificante, tonico. Grazie alle sostanze presenti nell'avena, il colesterolo nel sangue raggiunge la velocità desiderata e le navi vengono liberate dalle placche aterosclerotiche.

La capacità di un cereale di influenzare il metabolismo lo rende un prodotto dietetico indispensabile. L'avena viene utilizzata nella terapia popolare in varie forme e in diversi stadi di sviluppo.

Decotto di avena

Decotto (così come gelatina da esso) è utile nelle malattie del tratto gastrointestinale come agente avvolgente. Efficace con epatite virale, aiuta a disperdere la bile e curare le malattie cardiache.

I brodi si ottengono sia da cereali che da cereali. Preparando il porridge, viene versato liquido, usato come una lozione, si comprime con congelamento e bruciature. Producono anche brodi di paglia di avena e usano il prodotto con maggiore sudorazione, vengono aggiunti ai bagni terapeutici per le malattie neurologiche. Lavare l'avena con il decotto della testa per rafforzare i fili.

Avena non raffinata in buccia

L'erba, non sgomberata dalla buccia, ha tutte le proprietà sopra descritte in misura maggiore rispetto ai cereali. Producono anche dei brodi, ma il kvas di avena sarà più utile. Questa bevanda saturerà la membrana cellulare con energia, correggerà il bilancio redox nel tratto gastrointestinale.

Il prodotto aiuterà ad affrontare l'anemia, contribuendo a un migliore assorbimento del ferro. L'avena non trattata è anche utile per la pancreatite, il fegato e le malattie del tratto biliare.

Maturazione del latte

Molti componenti utili e avena verde (maturità lattea). Nella medicina popolare, l'erba giovane viene utilizzata in questi casi:

  • il seme ha proprietà antipiretiche, diuretiche e diaforetiche;
  • regola i processi metabolici;
  • grazie alla vitamina B3, dà un buon effetto nel trattamento delle malattie della pelle (diatesi, dermatite, eczema).

Il brodo derivato da avena giovane ha una mucosa forte, utile per l'atonia intestinale. I cereali del latte contengono molto ferro, che è molto importante per l'anemia.

Germogli di avena

Di particolare valore è il seme germinato (ma non quello preparato per la semina - è trattato con sostanze chimiche). C'è una grande quantità di fibre, proteine ​​vegetali, vitamine, oligoelementi nel cereale. I germogli sono spesso un componente produttivo di diete sane, contribuendo a purificare facilmente il corpo dalle tossine e dalle tossine.

Erba germinata consigliata per le malattie della colecisti e del fegato, la normalizzazione del sistema cardiovascolare. L'avena dà energia al corpo, permettendoti di far fronte all'esaurimento nervoso e fisico. Il prodotto è anche utile per i vasi cerebrali.

Farina d'avena

La farina d'avena è un complesso di sostanze biologicamente attive che aiutano a ridurre il livello di lipidi e colesterolo nel sangue. La farina d'avena è un eccellente strumento dietetico nel periodo della riabilitazione dopo malattie e operazioni debilitanti. Farina d'avena aiuta il normale sviluppo del sistema digestivo nei bambini. Pertanto, la farina è un elemento obbligatorio negli alimenti per l'infanzia.

Controindicazioni

Anche l'avena è buona perché ha una piccola lista di controindicazioni:

  • in presenza di grosse pietre nel tratto biliare;
  • mentre si rimuove la cistifellea;
  • in insufficienza renale e cardiaca;
  • con intolleranza individuale del prodotto.

Con colecistite e grave malattia del fegato, i preparati di avena non dovrebbero essere consumati senza consultare un gastroenterologo. Le donne incinte, è opportuno limitare l'uso di un prodotto utile. E l'eccessivo entusiasmo per le ricette popolari con l'uso di cereali può provocare forti mal di testa.

Come cucinare

Affinché l'avena porti grandi benefici, è necessario preparare adeguatamente uno strumento che aiuti a far fronte non solo alle malattie, ma anche a diventare un buon modo per perdere peso.

Decotto di avena

Un buon strumento di guarigione è un decotto, che è a lungo languido. Cucinarlo è meglio dai cereali integrali, seguendo questo algoritmo:

  • 2 tazze di prodotto versato nella padella (non in alluminio);
  • versare un bicchiere di acqua fredda;
  • lasciare durante la notte per gonfiore;
  • aggiungere acqua in modo che i chicchi siano completamente coperti;
  • coprire con un coperchio e mettere a fuoco lento per un'ora e mezza;
  • gettare via la colapasta per decodificare la pila in un altro contenitore.

Durante il processo di cottura, è necessario aggiungere periodicamente acqua invece di quella che è evaporata. In questo modo si può applicare il decotto filtrato, ma il bacello d'avena da esso contenuto sarà più utile. Per fare questo, i grani raffreddati vengono macinati in un frullatore, versato il decotto e fatto bollire di nuovo fino a ottenere una consistenza densa.

Avena in un thermos

Questa opzione aiuterà a preservare le sostanze più benefiche presenti nel cereale. Il metodo è particolarmente conveniente nel caso in cui non ci sia la possibilità di stare a lungo alla stufa. Quando si fuma l'avena in un thermos, la sequenza di azioni è la seguente:

  • 4 cucchiai. posto in un colino e accuratamente lavato sotto l'acqua corrente;
  • avendo trasferito l'avena nella padella, si versa con acqua (0,5 l);
  • mettere sul fuoco, portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti a fuoco basso;
  • decotto con cereali versati in un thermos;
  • Insistere per 7 ore e filtrare.

Il brodo stesso è usato per bere mezza tazza quattro volte al giorno prima dei pasti, e i grani al vapore sono di nuovo versati con acqua bollente e hanno insistito in un thermos per 2 ore. L'acqua risultante viene utilizzata per il lavaggio.

Se il thermos è grande, puoi preparare un decotto per diversi giorni e conservarlo in frigorifero. La giusta quantità di bevanda viene riscaldata in un bagno d'acqua (ma in nessun caso in un forno a microonde).

Cottura dell'infusione di avena in un thermos: video

Applicazione e ricette

Da quanto sopra è chiaro quanto estese siano le azioni dei prodotti dell'avena per il corpo. Per massimizzare l'effetto, dovresti sapere come usare lo strumento in ogni caso.

pancreatite

In questa ricetta, devi prendere il grano grezzo senza punti neri. È separato dalla buccia e versato bollito, leggermente raffreddato con acqua. Capacità con semi messi in un luogo caldo e incubati per diversi giorni. Quando i chicchi germinano, devono essere lavati di nuovo, asciugati e messi in un macinino da caffè per macinare in farina.

La materia prima risultante è immagazzinata nel frigorifero, usando le parti. Per il trattamento della pancreatite 1 cucchiaio. farina d'avena razbaltyvat in un bicchiere d'acqua, far bollire per 3 minuti e insistere per circa un'ora. Il brodo risultante dovrebbe essere bevuto a 1 ricezione.

Per il trattamento del pancreas

Per problemi con il pancreas, è possibile utilizzare la ricetta di cui sopra. Un buon risultato darà e dieta alimentare:

  • avendo cotto la farina d'avena, aggiungere frutta secca (prugne, albicocche secche, uvetta) e riempire con una piccola quantità di miele;
  • in caso di malattia cronica, è meglio cucinare il porridge non in acqua, ma nel latte senza aggiungere sale;
  • nel menu si consiglia di inserire zuppe d'avena; per questo, il brodo risultante viene raffreddato a temperatura ambiente, salare e versare l'uovo, sbattuto con il latte.

Se hai problemi con il pancreas, anche la gelatina aiuta. Le ricette per la sua preparazione sono elencate di seguito.

dimagrante

Le diete a base di farina d'avena sono il modo migliore per perdere peso. Contribuire a questi polifenoli inclusi nella composizione chimica del prodotto. Per una base, puoi prendere il brodo preparato secondo la ricetta sopra, o fare un infuso. Per fare questo, versare 100 grammi di chicchi di avena con un litro di acqua fredda e insistere per 12 ore. Dopo quel filtro, e la bevanda viene conservata in frigorifero.

Un buon effetto darà kvas, preparato da 2 cucchiai. semi. Sono posti in un vaso di vetro, versato bollito con acqua fredda (1 l), pre-zuccherato con lo zucchero (4 cucchiai). La bevanda viene conservata per 4 giorni, quindi versata. I semi rimanenti possono essere usati due volte di più per fare il kvas, ogni volta riempiendolo con una nuova porzione di acqua.

Bere bevande (1 bicchiere) mezz'ora prima dei pasti, assaporando ogni sorso. Durante lo stoccaggio, i brodi e il kvas si addensano, quindi è meglio prendere una mezza tazza di bevanda in futuro, diluendo con acqua fino al volume desiderato. Il corso del trattamento dura un mese o 2 - a seconda del risultato desiderato.

Per purificare il corpo

Se il corpo prende il lattosio, puoi eliminare il brodo, cotto nel latte, diluito con acqua in proporzioni uguali. 3 parti di liquido bollente prendono 1 parte di chicchi d'avena e cuociono per 3 minuti. Quindi insistere mezz'ora sotto il coperchio e filtrare attraverso una garza (in 3 strati).

È necessario bere una tazza di brodo a stomaco vuoto, mezz'ora prima di pranzo e 3 ore dopo cena. Il decotto cotto viene preso giornalmente per 2 mesi, poi si interrompe per 30 giorni e il corso riprende. La purificazione è raccomandata 2 volte all'anno.

Per il fegato

Prima di trattare il fegato, si consiglia di pulire l'intestino, in quanto rimuoverà le tossine. Cotto per la ricetta di cui sopra, il brodo di farina d'avena viene preso indipendentemente dal pasto. Il giorno hai bisogno di bere 2 bicchieri, distribuendoli uniformemente in 4 dosi. In anticipo, il miele viene aggiunto al brodo - 1 cucchiaio. mezzo litro di bevanda.

I brodi possono anche essere preparati con stimmi di mais, germogli di betulla, foglie di mirtillo rosso e bacche di rosa canina (tutti i 2 cucchiai), oltre a 3 cucchiai. chicchi d'avena non sbucciati e poligono. Preparare un drink in questo modo:

  • avena, germogli e foglie lavati sono posti in un contenitore di ceramica;
  • versare acqua pulita (4 l), coprire con un coperchio e mettere in frigo per un giorno;
  • la rosa canina viene portata a ebollizione in un litro d'acqua e insiste anche per 24 ore;
  • l'infuso di avena viene versato in una padella smaltata, messo sul fuoco e portato ad ebollizione;
  • nel brodo aggiungere stigma e poligono, languire sul fuoco per un quarto d'ora;
  • togliere dalla stufa, raffreddato e mescolato con un drink di rosa selvatica.

Il brodo si beve poco prima di un pasto, seguendo questo schema: 1 ° giorno - ¼ di tazza, 2 ° giorno - ½ tazza, il 3 ° e i giorni successivi - 2/3 di tazza ciascuno. La durata dell'ammissione - 1 settimana.

Per i bambini

Il fatto che la farina d'avena sia l'ingrediente principale nella dieta dei neonati è già stato menzionato sopra. Si raccomanda anche l'avena per i bambini e in altri casi:

  • ridurre la temperatura durante i raffreddori;
  • con bronchite e polmonite;
  • migliorare la digestione e il metabolismo;
  • con anemia da carenza di ferro;
  • con allergie;
  • per un sonno ristoratore.

I bambini sono più bravi a cucinare il latte. Una bevanda bollente (0,5 l) viene versata 100 g di cereali non raffinati. Far bollire per mezz'ora, raffreddare e filtrare. Per gustare il decotto di bevande del bambino, si consiglia di aggiungere un po 'di zucchero o miele.

La bevanda curativa viene assunta per tutto il mese in dosaggi secondo l'età:

  • da 6 a 12 mesi - 1 cucchiaino. al giorno;
  • fino a 2 anni - 1 ° giorno
  • fino a 5 anni - 1/3 di tazza;
  • dopo 5 anni - un terzo di un bicchiere per ricezione.

Dare al bambino decotto di farina d'avena, dovrebbe tener conto delle sue proprietà lassative, nonostante il muco del prodotto.

Kissel dell'avena medica

Una ricetta per cucinare la gelatina è stata citata sopra. Rendi questo prodotto curativo in altri modi.

Kisel Izotova

  • prendendo la farina d'avena (1 tazza), versare acqua bollita (1,5 l) e kefir (0,5 tazze);
  • il contenitore è coperto con un coperchio e coperto con una coperta calda;
  • insisti in un luogo buio per 2-3 giorni;
  • quando compaiono bolle, la miscela viene filtrata attraverso una colapasta 2 volte;
  • l'ultimo grumo insiste in banca per un altro giorno.

Per la cottura di gelatina prendere 1 cucchiaio. la composizione viene aggiunta all'acqua fredda e fatta bollire allo spessore desiderato. Prima di togliere dal fuoco, salare e mettere un pezzo di burro.

Milk Kissel

La ricetta per questa gelatina è abbastanza semplice. Per prima cosa, fai bollire l'avena (1 tazza) in un litro d'acqua fino a quando la miscela si addensa (assicurati di mescolare costantemente). Prima di decollare, versare il latte bollito (mezzo litro) e mettere il miele a piacere.

Applicazione in cosmetologia

L'avena ha trovato il suo uso in cosmetologia. Ci sono molte ricette che aiutano le donne a diventare belle:

  • il decotto di chicchi d'avena sostituisce perfettamente lo shampoo; la composizione viene sfregata nelle radici e distribuita uniformemente in trefoli, incubata per 20 minuti e lavata via con acqua tiepida;
  • Se aggiungi la panna acida al decotto, otterrai una maschera per capelli secchi; per il tipo grasso, la soda è un componente aggiuntivo;
  • dai fiocchi d'avena, puoi fare uno scrub eccellente, se li macini in un macinino da caffè e mescoli con sale marino in un rapporto di 5: 1;
  • avendo preparato un bicchiere d'avena con un litro d'acqua bollente, la composizione insiste di notte, e al mattino vengono filtrati e utilizzati per il lavaggio;
  • Per il viso, preparano una maschera detergente nutrizionale - mescolano i fiocchi con yogurt magro o panna acida; la struttura regge 15 minuti e si lava;
  • se aggiungete un po 'di succo di limone a questa ricetta, l'effetto sbiancante è garantito;
  • È possibile rinfrescare la pelle con una maschera simile: mescolare farina d'avena e miele in proporzioni uguali, aggiungere qualche goccia di succo di limone; dopo 15 minuti, risciacquare con acqua fredda.

Per consolidare l'effetto esterno, si raccomanda di introdurre l'avena nella dieta per scopi di prevenzione.

Proprietà utili dell'avena: video

Feedback e risultati del trattamento

"Volevo davvero smettere di fumare. In un forum ho letto come un ragazzo ha affrontato un problema simile con l'aiuto di cereali ordinari. Ho deciso di provarlo da solo. Ha preso 50 grammi di cereali di avena, segale, miglio e orzo, tutti versati acqua fredda (2 tazze). Bollito 10 minuti e versato in un thermos. L'infusione rimase per 12 ore, tesa e cominciò a prendere mezzo bicchiere tre volte al giorno. Un mese dopo, mi resi conto che cominciavo a prendere una sigaretta sempre meno. Attendo con ansia il giorno in cui ci sarà una completa avversione alla nicotina. "

"Dopo la separazione con un ragazzo cadde in depressione e non dormì bene. Solo grazie alla pazienza di sua madre, uscì dalla situazione, o meglio, con l'aiuto della sua tintura. Darò qui una ricetta, forse qualcun altro tornerà utile. Per prima cosa devi saltare i grani attraverso un tritacarne, e poi versarli con la vodka al ritmo di mezzo bicchiere per 1 cucchiaio. Insistere in una stanza calda per 2 settimane. Prendi 30 gocce al mattino e alla sera, diluite con acqua. Una settimana dopo tale terapia, ho già dormito come un bambino e gradualmente ho cominciato a riprendermi. "

"Ho l'artrite e continuo a soffrire. Ecco un vicino e consigliato questa ricetta, che porta sollievo. È necessario mescolare la paglia di avena, ramoscelli di pino e polvere di fieno in parti uguali. Il contenitore selezionato viene riempito per 2/3 del volume secondo la raccolta, riempito fino all'orlo di acqua e bollito sul fuoco per mezz'ora. Quindi è necessario insistere per altri 20 minuti e filtrare. Nel brodo risultante, vestiti, guanti e calze di cotone bagnati (è possibile sostituire tutto con un foglio). Metto le cose sul corpo e mi avvolgo in una coperta calda. Mentire avrà 1,5-2 ore fino alla scomparsa del dolore. Ha fatto gli involucri giornalieri e dopo 2 mesi i sintomi del dolore non si sono disturbati ogni giorno ".

conclusione

L'avena è, infatti, un cereale molto salutare che può far fronte a molte malattie. Aiuterà il prodotto nella cura dell'aspetto e rallenterà l'arrivo della vecchiaia. Anche se non c'è tempo per cucinare i brodi e germinare i semi, è sufficiente inserire farina d'avena e baci nel menu. Questo sarà particolarmente utile per i bambini più piccoli.

Trattamento di avena fatto in casa: come preparare e bere correttamente?

L'avena - uno dei cereali popolari, è stata a lungo usata nella medicina tradizionale. Ha qualità universali: in grado di avere un effetto curativo in molte malattie. La sua composizione, inclusi zuccheri, sali minerali, grassi, amido, proteine, è selezionata in modo tale da non avere eguali nel numero di qualità terapeutiche e utili.

Proprietà utili

Avena - un prodotto nutriente, rafforza i denti e le ossa, il sistema nervoso (particolarmente utile nel rifiutare antidepressivi e tranquillanti). Gli alcaloidi contenuti nelle bucce dei grani e dei gambi della pianta hanno un effetto stimolante, particolarmente evidente in relazione al tessuto connettivo e alla pelle.

L'avena con l'uso regolare normalizza il sistema nervoso e digestivo, mantiene l'elasticità della pelle, accelera la crescita di capelli e unghie, ha un effetto ringiovanente.

Le proprietà curative dell'avena riducono i livelli di zucchero nel sangue nel sangue, rimuovono il liquido in eccesso e le sostanze tossiche dal corpo.

L'avena ha effetti antipiretici e diaforetici, ha un effetto tonificante sul corpo grazie al contenuto di sostanze organiche ed enzimi.

L'avena germogliata è particolarmente utile. Le sostanze preziose contenute in esso hanno un effetto curativo sul corpo e sono una fonte di microelementi. L'avena germogliata contiene aminoacidi essenziali, che sono particolarmente utili per le donne incinte e le persone che soffrono di patologie del sistema cardiovascolare.

L'avena ha un effetto riducente sulla mucosa gastrica, è utilizzata nel trattamento di:

  • colite ulcerosa;
  • ulcera duodenale;
  • gastrite;
  • patologia delle vie biliari;
  • l'obesità;
  • pancreas;
  • urolitiasi.

Il kavass di avena era un successo costante: disseta bene la sete, aggiunge forza. Ora è stato dimenticato, anche se le persone attente alla loro salute continuano a usarlo.

Kvas contiene un'enorme quantità di vitamine, microelementi, enzimi attivi (particolarmente utili per costipazione, disfunzione degli organi digestivi, disbatteriosi).

La gelatina di avena ha un effetto positivo sul corpo, è particolarmente utile per il pancreas, il fegato, la cistifellea. Quando la cistite è utile bere un decotto di avena con l'aggiunta di una piccola quantità di miele.

Avena, cotta nel latte, aiuta con bronchiti, tosse, asma. L'avena (verde) insieme alle spighette viene utilizzata quotidianamente per l'inalazione a freddo. Un decotto di avena con calendula aiuta a sbarazzarsi della dipendenza (alcol e nicotina), a condizione che la persona stessa lo voglia.

Ci sono danni e controindicazioni?

Si consiglia di consultare un medico per persone con intolleranza individuale, nonché affetti da patologie della colecisti, colecistite e gravi patologie renali, prima di utilizzare l'avena.

Si nota che l'avena altera l'assorbimento del calcio nell'intestino, pertanto non è raccomandato per le persone con patologie dell'apparato muscolo-scheletrico.

Come usare nella medicina tradizionale?

Prima dell'uso, assicurarsi che i grani non contengano sostanze chimiche. Per fare questo, versa l'avena con l'acqua, i granuli fluttuanti devono essere gettati via. Se durante il giorno non germinano, non è consigliabile mangiare.

L'estrazione a bassa temperatura dai semi di avena ottiene l'olio. Contiene vitamine E, A, sostanze biologicamente attive, acidi grassi. È preso per ulcere, erosioni.

I retinoli contenuti nell'olio migliorano la visione. Applicalo esternamente e verso l'interno come crema solare nutriente, emolliente, lenitiva.

Trattamento di malattie del fegato

Per il trattamento dell'epatite, la cirrosi del fegato a casa ha usato con successo l'avena. Normalizza i processi metabolici nel corpo, aiuta a eliminare le tossine.

Come cucinare l'avena con malattie del fegato: versare l'avena non sbucciata (300 g) con acqua (3 l), scaldare in una casseruola senza coperchio, far bollire per 20 minuti. Raffreddare il brodo, bere ½ l al giorno con un cucchiaio di miele x 2 volte. Corso 2 mesi, 1 mese di pausa, ripetere di nuovo.

pancreas

Con la pancreatite, l'avena blocca gli enzimi aggressivi prodotti dal pancreas. I processi infiammatori che si verificano in esso vengono rimossi con l'aiuto degli amminoacidi contenuti nel cereale. Sul trattamento nazionale della pancreatite, puoi leggere in questo articolo.

A seconda dello stadio della pancreatite, i decotti di avena vengono preparati secondo diverse ricette:

  • nella fase iniziale: versare l'avena macinata (1 cucchiaino) con un bicchiere di acqua bollita, calda per 30 minuti. a fuoco basso. Bevi caldo a stomaco vuoto;
  • fase attiva: versare l'avena macinata (1 cucchiaio da tavola) con acqua bollita (1 tazza), far bollire per 2 minuti, lasciare per un'ora. Bevi caldo prima di mangiare;
  • in caso di miglioramento: versare l'avena lavata (3 tazze), l'acqua (3 l), far bollire per 3 ore. Filtrare, disporre per la conservazione in frigorifero. Bere preriscaldato, 100 g prima dei pasti.

Avena per malattie dello stomaco

Nel trattamento della gastrite, l'ulcera peptica, la medicina tradizionale raccomanda l'uso di un decotto di questo cereale: versare l'avena lavata (1 tazza) a temperatura ambiente con acqua (1 l), insistere per 12 ore. Dopo di ciò, riscaldare fino a ebollizione, far bollire per 30 minuti sotto un coperchio. Avvolgere in una coperta, lasciare per 12 ore, filtrare. Bere ½ tazza al giorno x 3 volte prima dei pasti.

È più facile cucinare il brodo in un thermos: l'avena macinata e secca deve essere macinata in un macinacaffè, conservato in un barattolo con coperchio. La farina d'avena risultante (2 cucchiai). Versare in un thermos, versare acqua bollente, infondere per 5 ore. Bere giornalmente ½ tazza x 3 volte.

Esternamente, l'avena viene utilizzata in cosmetologia: fa parte di prodotti destinati alla cura del corpo e del cuoio capelluto. Rinforza i capelli, migliora l'elasticità della pelle. Nella medicina popolare, è usato nel trattamento di dermatiti, orticaria, scabbia, psoriasi: ½ tazza di farina d'avena viene bollita in 1 litro d'acqua fino a metà del liquido è evaporato. Filtrare il panno inumidito con l'area interessata.

In assenza di controindicazioni si consiglia di utilizzare un decotto di avena, c'è il porridge e piatti a base di farina d'avena. Si sconsiglia di combinare la ricezione del brodo di avena con l'uso di bevande alcoliche (compreso il basso contenuto di alcol). Ciò può causare il deterioramento della salute, la comparsa di un mal di testa.

Proprietà medicinali dell'avena

Avena - una pianta annuale coltivata che cresce non più di un metro e mezzo di altezza. Questa pianta ha una radice avventizia e fibrosa. Su un rettilineo, i nodi densi dello stelo sono foglie lineari di colore verde, ruvide, situate nella posizione successiva. Nella parte superiore del gambo c'è un orecchio, raccolto in una pannocchia, composto da 2-4 fiori. I fiori di avena sono piccoli e bisessuali. Il frutto della pianta è un piccolo grano, che è circondato da squame.

La fioritura delle piante inizia in estate e dura fino a luglio. La maturazione dei frutti avviene alla fine dell'estate - l'inizio dell'autunno. Molto raramente, l'avena si trova in natura. Cresce nei campi di Europa, Asia, Nord America, Lituania ed Estonia. Cresce anche in Moldova, Russia, Ucraina ed Estonia.

Proprietà utili di avena

L'avena ha molte proprietà benefiche. È usato come agente antinfiammatorio per l'infiammazione di vari organi, compreso il tratto gastrointestinale. L'avena contiene un enzima che migliora l'assorbimento dei carboidrati.

A causa del contenuto di magnesio nell'avena, viene utilizzato per migliorare il lavoro del cuore e dei sistemi nervosi, il metabolismo e inoltre, si raccomanda di utilizzare nelle fasi iniziali dell'ipertensione. I preparati di avena ripristinano l'equilibrio del silicio nel corpo, rafforzano i vasi sanguigni e il sistema muscolo-scheletrico del corpo.

L'avena contiene non solo silicio, ma si trova anche fosfato con potassio, quindi la pianta è raccomandata per le malattie cardiache e renali. Inoltre, l'avena migliora l'attività mentale umana.

A causa delle proprietà benefiche dell'avena, molte malattie possono essere curate con il suo aiuto, senza assumere medicinali.

Olio di avena

L'olio di avena viene ottenuto dai semi di una pianta utilizzando un metodo di estrazione a bassa temperatura. Questo olio contiene sostanze benefiche come le vitamine E ed A, acidi grassi, componenti biologicamente attivi e molti altri. L'olio di avena è usato per erosioni e ulcere. Contiene retinoidi che migliorano la visione. A causa della capacità delle proprietà dell'olio di rimuovere la sabbia e le pietre dal corpo, è usato nella urolitiasi.

L'olio di avena può essere applicato sia verso l'interno che verso l'esterno. Aiuta con i crampi, come agente sedativo, emolliente, nutriente e normalizzante. L'olio può anche essere usato al posto della crema solare.

Applicazione avena

L'avena è stata a lungo utilizzata con successo nella medicina tradizionale. I preparati di avena normalizzano il battito cardiaco, l'appetito, alleviano l'insonnia. L'avena da bagno aiuta nei reumatismi, nei disordini metabolici nel corpo e nella gotta. Il porridge d'avena è consigliato per le malattie dell'intestino e dello stomaco, dei polmoni e dei reni.

Le infusioni di paglia d'avena sono utilizzate come diuretico, diaforetico, carminativo e antipiretico. Un decotto di avena è raccomandato come eccellente farmaco lassativo. L'avena viene utilizzata per la diatesi, l'eczema e l'affaticamento. Kissel, a base di avena, ha un leggero effetto avvolgente nel corpo.

L'avena aiuta a sbarazzarsi dell'eccessiva sudorazione dei piedi. È usato nel trattamento dei licheni nei bambini, oltre che come mezzo di fumare.

Avena con l'influenza Devi prendere 1 tazza di chicchi d'avena, lavarli e versare 1 litro d'acqua. Lasciando la composizione per la notte, al mattino la mettiamo a fuoco finché il liquido rimane esattamente a metà del volume originale. Dopo aver sforzato, il brodo pronto deve essere bevuto in un giorno caldo. È anche necessario durante il giorno bere 2 tazze di yogurt con 5 spicchi d'aglio, pre-pestate e mescolate con lo yogurt.

Tintura con urolitiasi. Per la sua preparazione, prendi erba verde di avena, passala attraverso il tritacarne. Quindi, prendi un barattolo da mezzo litro e riempilo con erba tagliata completamente. Tutti versarono la vodka e se ne andarono per 14-20 giorni in una stanza buia. È necessario agitare periodicamente il farmaco. Dopo aver teso la tintura, puoi applicare 20-30 gocce, che vengono diluite in 1 cucchiaio d'acqua. Prendi la tintura tre volte al giorno prima dei pasti.

Avena contro il fumo Prendi 50 grammi di chicchi di avena, la stessa quantità di orzo, miglio e segale. Mescolare tutto e riempire con due bicchieri d'acqua. Metti la composizione sul fuoco e porta ad ebollizione. Impugna altri 10 minuti. Quindi versare tutto in un thermos e lasciare in infusione 12 ore. Dopo aver filtrato l'infusione finita, viene assunto in 100 ml tre volte al giorno fino al giorno in cui c'è un'avversione al fumo.

Brodo di esaurimento. Prendi un bicchiere di avena e riempilo con 1 litro di acqua bollente. Mettilo sul fuoco e cuoci finché non si forma la gelatina. Dopo aver trattato il decotto, il latte viene aggiunto ad esso nella stessa quantità di gelatina. Metti di nuovo la composizione sul fuoco per qualche minuto, quindi lascia raffreddare e aggiungi 3 cucchiai di miele al brodo. Prenda la medicina calda a 200 ml tre volte al giorno.

Tintura di avena per l'insonnia. Prendi 1 cucchiaio di avena e salta attraverso un tritacarne. Riempire la materia prima finita con 100 ml di vodka e lasciarla per 2 settimane in una stanza calda. Prendi il medicinale per 30 gocce in una forma diluita di acqua. ricevendo tinture prodotte due volte al giorno.

Avena per epatite e gastrite cronica. Prendiamo mezzo bicchiere di avena e laviamolo. Quindi, riempirlo con 500 ml di acqua pura, lasciare in infusione per 12 ore, quindi dare fuoco e far bollire per mezz'ora, chiudendo il coperchio. Quando viene rimosso dal calore, lasciare il brodo per 12 ore in infusione. Quindi, portare lo strumento risultante con acqua per ottenere 500 ml. Prendi il farmaco in 70-100 ml tre volte al giorno prima dei pasti o in mezzo.

Impacchi di farina d'avena per l'artrite. Prendere gli smalti e riempire la paglia di avena da 2/3 di volume, la polvere di fieno e i ramoscelli di pino (tutti in quantità uguali). Quindi, versare tutta l'acqua e dare fuoco per mezz'ora. Insistiamo per circa 20 minuti, prendiamo un foglio e lo immergiamo nel brodo. Eseguiamo la stessa procedura con calze e stracci per il collo e le mani. Stringere leggermente il panno e avvolgere rapidamente le mani, indossare i calzini sulle gambe, avvolgere il corpo sulle ascelle. Andiamo a letto e avvolgiamo strettamente con una coperta. In questa forma, sdraiato circa due ore. Tali confezioni sono fatte ogni giorno per 30-60 giorni.

Decotto di avena

Poche persone indovinano quali segreti di salute e longevità nascondono in sé una pianta così insignificante come l'avena. Nel frattempo, il medico e filosofo greco Ippocrate, che era sicuro delle straordinarie e curative proprietà di questa erba, consigliava di bere il decotto al posto del tè ai suoi tempi. Più tardi, la sua teoria (circa 400 anni fa) fu confermata dal medico francese Jean de Saint-Catherine, che utilizzò questo prodotto per scopi medicinali tre volte all'anno. Grazie o no, ma ha vissuto fino a. 120 anni!

Il beneficio del decotto di avena è inestimabile, perché questo cereale contiene vari aminoacidi, oligoelementi, proteine, grassi, amido, vitamine, oli essenziali, che passano nel decotto. È in questa forma per utilizzare al meglio questa pianta. I farmaci da esso hanno un'azione diuretica, tonica, avvolgente, coleretica, antipiretica e carminativa. Per sentire tutte le proprietà benefiche della pianta, è sufficiente utilizzare regolarmente un decotto di avena, che è facile da preparare a casa.

Avena di brodo con pancreatite. Anche prima della preparazione del grano, le piante vengono accuratamente raccolte, separandole dalla buccia e dai semi viziati. I semi rimanenti vengono versati con acqua calda bollita e messi per alcuni giorni in un luogo caldo. Dopo la germinazione dei chicchi, devono essere accuratamente lavati, asciugati e macinati nella farina su un macinino da caffè. In futuro, la farina viene diluita in un rapporto di 1 cucchiaio da tavola in un bicchiere d'acqua. La miscela viene fatta bollire per 2-3 minuti, insistere per un'ora e bere alla volta. Bere decotto fino al completo recupero.

L'avena di brodo durante la gravidanza, in generale, non ha controindicazioni. La cosa principale è che una donna rispetti rigorosamente il dosaggio e non esagerare. Il corso del trattamento con decotto della pianta deve essere effettuato dopo la consultazione e sotto la supervisione di un medico.

Come cucinare un decotto di avena? Il decotto di farina d'avena è il miglior sostituto per caffè e tè, può essere bevuto almeno ogni giorno. Per rendere questo prodotto veramente sano, dovresti usare cereali integrali. I fiocchi di Ercole venduti nei negozi di alimentari non sono adatti a questo. I chicchi d'avena (2 tazze) si addormentano in una padella di smalto e versare 250 ml di acqua fredda. Dopo 10-12 ore, si gonfiano. Dopo questo, l'acqua viene aggiunta in modo che copra i grani e la pentola sia messa sul fuoco.

Il brodo dovrebbe rimanere a riposo per almeno 1,5 ore sotto un coperchio a fuoco basso. Come l'acqua bolle via, dovrebbe essere rabboccato. Dopo il raffreddamento, l'avena bollita viene macinata da un frullatore e la massa risultante viene miscelata con il brodo. L'impasto viene nuovamente bollito fino alla consistenza del bacello spesso.

Come bere un decotto di avena? Persino Ippocrate consigliava di bere un decotto di avena senza ricette complicate - come il tè. È meglio prenderlo a piccoli sorsi mezz'ora o un'ora prima dei pasti, molto lentamente e assaporando. Nel trattamento di varie malattie, si raccomandano varie dosi di decotto e il numero di dosi al giorno. Ovviamente, solo lo specialista sarà in grado di sollecitare il dosaggio più corretto.

Le controindicazioni all'uso del decotto di avena, molto probabilmente, sono di natura formale, ma in questioni relative alla salute umana, non c'è nulla che possa essere trascurato. Le sostanze bioattive presenti nella composizione dei cereali hanno un certo numero di caratteristiche chimiche e biologiche, in vista delle quali il trattamento con decotto di questa pianta è controindicato per le persone con insufficienza renale e cardiovascolare, cistifellea asportata e intolleranza individuale.

Proprietà medicinali dell'avena

Avena - uno strumento eccellente per migliorare il metabolismo, l'escrezione di tossine e sostanze nocive dal corpo. Questo è uno strumento indispensabile nel trattamento di malattie del fegato, pancreatite, gastrite. Rafforza il sistema cardiovascolare e normalizza il ritmo cardiaco, ha un effetto benefico sul sistema nervoso e sull'energia vitale di una persona, migliora l'immunità. I suoi grani sono in grado di normalizzare il livello di colesterolo e zucchero nel sangue, aiutano a pulire i vasi delle placche sclerotiche.

Se si desidera avere una pelle sana, unghie forti e capelli folti, i preparati dall'avena sono il miglior rimedio. È vero che in una o due settimane non sono previsti miglioramenti significativi, ma con l'uso regolare di decotti, tinture e infusi di questo cereale, otterrete risultati sorprendenti. I farmaci di questa pianta sopprimono anche la dipendenza da oppio e tabacco.

Brodo: un cucchiaio di avena schiacciata deve essere versato la sera con due bicchieri di acqua calda bollita, far bollire per 5-10 minuti al mattino, filtrare e bere come tè prima dei pasti.

Come preparare l'avena? In diversi casi e per ogni scopo specifico, ci sono diversi metodi di saldatura di questa pianta medicinale. È quando la birra e insistendo mantiene la maggior quantità di sostanze nutritive. Le preparazioni di chicchi d'avena sono preparate in latte e acqua (con l'aggiunta di miele), insiste in un thermos, brasato in un forno o in un bagno d'acqua. Si consiglia di utilizzare argilla, ghisa o articoli smaltati per questi scopi.

L'avena vive riduce l'ORP nell'acqua di -970 mV

Il valore del potenziale redox (potenziale redox) di una bevanda preparata sulla base dell'avena "viva" è vicino al potenziale redox dell'ambiente umano interno. Ciò consente di non sprecare l'energia delle membrane cellulari sulla correzione dell'AFP del fluido che entra nel corpo e di assorbirlo completamente.

Per la sua produzione utilizza solo acqua pura e grano naturale di avena - 140 g di grano per 2 litri di acqua. Per preparare la bevanda, l'avena viene lavata fino a quando l'acqua pulita viene scaricata da esso, in ordine dalle impurità. Quindi è necessario mettere l'avena lavata in un barattolo da tre litri, riempirlo con acqua potabile pulita.

Il barattolo è sigillato con pellicola trasparente e messo in un luogo buio per 16 ore. Durante questo tempo, il colore della bevanda cambierà, alcuni dei grani affonderanno sul fondo del barattolo e alcuni rimarranno nello strato superiore dell'acqua.

Il problema potrebbe essere la comparsa di muffa sullo strato superiore di avena. Questo non solo conferisce alla bevanda un sapore e un odore sgradevoli, ma è anche molto malsano. Per risolvere questo problema, ci sono diverse tecniche.

Modi per prevenire la muffa:

Sciacquare il grano con acqua anolita con ORP superiore a +800 unità;

Lavare l'avena con la soluzione di soda;

Dopo 11-12 ore di infusione di avena, è necessario rimuovere lo strato superiore di avena, che non è affondato sul fondo con un cucchiaio di legno (i cucchiai di metallo non possono essere utilizzati in ogni caso, poiché il metallo toglie gli elettroni liberi). E dopo che ha bisogno di essere refrigerato per altre 10 ore. La bevanda è pronta

Per la conservazione a lungo termine, dovrebbe essere versato sotto il collo in contenitori più piccoli, assicurarsi di chiudere ermeticamente il coperchio. Una bevanda adeguatamente imbottigliata può essere conservata in frigorifero per un massimo di 3 giorni, a temperatura ambiente fino a 6 ore.

Avena rimanente in banca, puoi usarne altre 2 volte, ri-riempire con acqua. Allo stesso tempo, il tempo di preparazione della bevanda è ridotto: 8 ore a temperatura ambiente e 8 ore in frigorifero.

Come risultato dell'esperimento, gli indicatori della bevanda sono stati confrontati all'inizio della preparazione, 10 ore dopo e alla fine del processo di creazione della bevanda da avena.

I principali indicatori della composizione dell'acqua all'inizio della cottura:

Articoli Simili Su Pancreatite

Quali iniezioni sono prescritte per la pancreatite dal pancreas?

L'esacerbazione della pancreatite è spesso accompagnata da un forte dolore al pancreas. Eliminare la sindrome del dolore consentire vari farmaci che vengono somministrati ai pazienti con il metodo di iniezione.

Trattamento della pancreatite a casa con rimedi e medicine popolari

Il pancreas ha un numero di funzioni nel corpo: digestione, metabolismo, sintesi di vari enzimi. L'infiammazione del pancreas causa una malattia - pancreatite, che ha sintomi dolorosi che causano il fallimento di molti sistemi corporei.

Cambiamenti diffusi nel fegato

Il fegato è l'organo che non segnala una malattia da molto tempo. Nella maggior parte dei casi, la patologia della ghiandola si manifesta durante la diagnosi ecografica. Di fronte a un record di "cambiamenti epatici diffusi" in una cartella clinica, molti pazienti vanno nel panico perché non capiscono cosa significhi.